ザリガニとコーンのスープ
このスープはニューオーリンズのいくつかのレストランの定番です。辛いのが苦手な場合は、クレオール調味料を使用せず、塩とコショウを追加してください。サラダやガーリックブレッドと一緒にお召し上がりください。簡単で美味しいですよ!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きめの鍋にバターを弱火で溶かし、小麦粉を加えて混ぜる。
絶えずかき混ぜながら、軽いルーを作るまで約5分間調理します。
玉ねぎを加え、しんなりするまで炒めます。
牛乳、クリームコーン、ホールカーネルコーン、クリームオブポテトスープを注ぎます。
クレオールシーズニング、ウスターソース、ペッパーソース、塩で味付けします。
かき混ぜて混ぜ、中火で20分間煮ます。
ザリガニを加え、さらに20分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す