Name: क्रॉफ़िश और मकई का सूप
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 1/2 cup मक्खन; 2 tablespoons बहु - उद्देश्यीय आटा; 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ; 1/4 cup कटा हुआ हरा प्याज; 4 cups दूध; 2 (15 ounce) cans क्रीम-शैली मकई; 1 (15 ounce) can साबुत गिरी मक्का; 1 (10.75 ounce) can आलू सूप की गाढ़ी क्रीम; 1/4 teaspoon क्रियोल मसाला; 1/2 teaspoon वूस्टरशर सॉस; 1 dash काली मिर्च की चटनी (जैसे फ्रैंक्स रेड हॉट®); नमक स्वाद अनुसार; 1 pound क्रॉफिश, छिलका

क्रॉफ़िश और मकई का सूप

⏱️ 1h में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 40 min 👥 10 सर्विंग 👁️ 8 बार देखा

यह सूप न्यू ऑरलियन्स के कई रेस्तरां में प्रमुख है। यदि आपको यह तीखा पसंद नहीं है तो क्रियोल मसाला का उपयोग न करें, बस अधिक नमक और काली मिर्च डालें। सलाद और गार्लिक ब्रेड के साथ परोसें। यह आसान और स्वादिष्ट है!