काउपंचर स्टू

काउपंचर स्टू

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काउपंचर स्टू एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/2 पाउंड बीफ़ स्टू मांस से बना, 1 इंच क्यूब्स में काटें, 2 बड़े चम्मच। मैदा, 1 छोटा चम्मच। नमक, 2 बड़े चम्मच। छोटा करना और 1 1/2 सी. मजबूत कॉफी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

बीफ़ क्यूब्स को 2 बड़े चम्मच आटे और 1 चम्मच नमक के मिश्रण से कोट करें।

डच ओवन में गर्म शॉर्टिंग में सभी तरफ से मांस को भूरा करें।

कॉफ़ी, गुड़, लहसुन, 1 चम्मच नमक, वॉर्सेस्टरशायर, अजवायन और लाल मिर्च मिलाएँ।

ढक दें, धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि मांस लगभग नरम न हो जाए, लगभग 1 1/2 घंटे।

1 1/2 कप पानी, गाजर के टुकड़े, प्याज के चार टुकड़े और आलू के टुकड़े डालें।

सब्जियों के नरम होने तक, ढककर, लगभग 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

3 बड़े चम्मच आटे में 1/4 कप ठंडा पानी मिलाएं, स्टू मिश्रण में डालें। मिश्रण गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक पकाएं और हिलाएं।

कटोरे में परोसें.

छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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