سلطة الكسكس

Name: سلطة الكسكس
Prep time: 14 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Cuisine: Moroccan
Ingredients: 2 ج. ماء; 1 1/2 tsp الملح،; 2 ج. الكسكس (المعكرونة الأفريقية); 1 بصلة حمراء صغيرة، مقطعة إلى مكعبات; 2 خيارة صغيرة، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات; 3/4 ج. الكشمش، المجفف أو الزبيب; 1/2 ج. أوراق البقدونس المسطحة المفرومة

⏱️ جاهز في 1h 10m 🥄 تحضير 14 min 🔥 طهي 56 min 👥 4 حصص 🌍 مغربي 👁️ 26 مشاهدة

سلطة الكسكس هي سلطة مغربية سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 10 دقائق. مصنوعة مع ج. ماء، . الملح، ج. الكسكس (المعكرونة الأفريقية)، بصل أحمر صغير، خيار مقطع إلى مكعبات وصغيرة، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

#سلطة #شرق أوسطي #مغربي #متوسطي

📊 نظرة سريعة

التحضير 14 min

الطهي 56 min

الحصص 4

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

2 ج. ماء

1 1/2 tsp الملح،

2 ج. الكسكس (المعكرونة الأفريقية)

1 بصلة حمراء صغيرة، مقطعة إلى مكعبات

2 خيارة صغيرة، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات

3/4 ج. الكشمش، المجفف أو الزبيب

1/2 ج. أوراق البقدونس المسطحة المفرومة

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة (167جم)

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 250

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 8.3g 11%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 0mg 0%

إجمالي الكربوهيدرات 25g 9%

الألياف الغذائية 0g 0%

إجمالي السكريات 0g

البروتين 5g 10%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

القيم مقدرة من المكونات وقد تختلف.

👨‍🍳 طريقة التحضير

جلب الماء ليغلي.

يُضاف الملح ويُضاف الكسكس.

ارفعي المقلاة عن النار وغطيها.

دعونا نقف 5 دقائق.

انقل الكسكس إلى وعاء كبير وقم بتفتيت أي كتل.

إرم الكسكس مع المكونات المتبقية.

أضيفي صلصة الكسكس واخلطي المكونات جيداً.