Country Ribs und Sauerkraut

Country Ribs mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Rippchen in einer großen Pfanne mit Öl von beiden Seiten anbraten.

Sauerkraut auf den Rippchen verteilen und braunen Zucker gleichmäßig darüber streuen.

Geben Sie Wasser an den Rändern der Pfanne hinzu.

Abdecken und leicht köcheln oder backen, bis die Rippchen zart sind und das Kraut den Schweinesaft aufgesogen hat.

Servieren Sie die Rippchen mit Sauerkraut darüber und darum herum.