科斯特拉达
Costrada 被视为一种质朴浓郁的乡村面包,具有金黄的外皮、柔软的面包屑和足够的结构,可以干净地切片作为早餐、汤或奶酪板。少许鸡蛋、牛奶和黄油赋予其颜色和柔软度,同时缓慢发酵增添风味。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Baked Good)
👨🍳 做法
将酵母放入温牛奶中,加入少许糖,直至形成泡沫。
将面粉、鸡蛋、黄油、剩余的糖和盐混合成软面团。
揉至光滑,然后发酵至两倍大。
形成环形或编织面包并再次发酵直至蓬松。
烘烤至深金黄色并冷却后切片。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论