Crêpes à la semoule de maïs (sans œufs !)

Crêpes à la semoule de maïs (sans œufs !)

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Les crêpes à la semoule de maïs (sans œufs !) sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1/2 c. semoule de maïs, 2 c. levure chimique, 1/2 c. bicarbonate de soude et 1 3/4 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Dans un bol, mélanger la farine, la semoule de maïs, la levure chimique et le soda.

Ajouter le babeurre.

Remuer jusqu'à homogénéité.

Pour chaque crêpe, versez environ 1/4 tasse de pâte sur une poêle ou une plaque chauffante chaude et graissée, en l'étalant sur un cercle de 4 pouces.

Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.

Bon servi avec de la compote de pommes ou du sirop d'érable.

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