Panqueques de harina de maíz (¡sin huevos!)
Los panqueques de harina de maíz (¡sin huevos!) son una cena fácil. Elaborado con 1 c. harina, 1/2 c. harina de maíz, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1 3/4 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En un tazón, mezcle la harina, la harina de maíz, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio.
Agrega suero de leche.
Revuelva hasta que se mezclen.
Para cada panqueque, vierta aproximadamente 1/4 taza de masa en una sartén o plancha caliente y engrasada, extendiéndola hasta formar un círculo de 4 pulgadas.
Cocine hasta que esté dorado.
Bueno servido con puré de manzana o jarabe de arce.
🍷 Maridajes Perfectos
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