Пельмени из кукурузной муки-Гватемала (Чучитос)
Пельмени из кукурузной муки-Гватемала (Чучитос) — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта курицы или свинины без костей, 1 ст. масла, 2 стакана нарезанных спелых помидоров, 1 перец чили, без семян и стеблей, и 2 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Нарежьте мясо кубиками размером 1 дюйм и обжарьте в масле на среднем огне 3-4 минуты.
Отложите в сторону.
Обработайте помидоры, перец чили. и 2 ст. воды до однородного соуса, отставьте в сторону.
Смешайте маса харину, маргарин, 1 1/2 стакана холодной воды и соль до получения густой кашицы.
В каждую влажную кукурузную шелуху положите по 1/2 стакана кашицы, сделайте пальцем углубление и добавьте 1 ст. соуса смешайте в углублении.
Добавьте один кусок мяса в центр.
Покройте начинку кашей и заверните пельмени в колбаску с кукурузной шелухой.
Готовьте пельмени на пару в горячей воде в течение полутора часов.
Разверните и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий