コーンミールダンプリング - グアテマラ(チュチートス)
コーンミールダンプリング - グアテマラ (チュチートス) は、適度に簡単なディナーです。骨なし鶏肉または豚肉1ポンド、大さじ1で作ります。油、スライスした完熟トマト 2 カップ、種とヘタを取り除いた唐辛子 1 個、大さじ 2。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
肉を1センチ角に切り、中火の油で3~4分揚げる。
脇に置いておきましょう。
トマト、唐辛子を加工します。そして大さじ2。水を滑らかなソースに注ぎ、脇に置きます。
マサハリナ、マーガリン、1 1/2カップの冷水、塩を混ぜて濃厚なマッシュ状にします。
濡れたトウモロコシの皮に1/2カップのマッシュを入れ、指でくぼみを作り、大さじ1を加えます。くぼみにソースミックスを入れます。
中央に肉の塊を1つ加えます。
餡をマッシュで覆い、餃子をトウモロコシの皮でソーセージの形に包みます。
餃子を熱湯で1時間半蒸します。
包装を解いてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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