Sopa de Milho
Sopa de milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. cebola picada, 1/2 c. aipo picado, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina derretida, 3 c. milho fresco, cortado da espiga e 1 1/2 xícara. batatas descascadas e em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Refogue a cebola e o aipo na manteiga em uma panela grande até ficarem macios.
Junte o milho, a batata, a água, os cubos de caldo, o sal, a pimenta e o tomilho.
Cubra e cozinhe por 15 minutos. Adicione leite e meio a meio.
Cozinhe, mexendo sempre, até ficar bem aquecido. Rende 8 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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