Maissuppe
Maissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. gehackter Sellerie, 2 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen, 3 c. frischer Mais, vom Kolben geschnitten und 1 1/2 c. Mit geschälten, gewürfelten Kartoffeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Zwiebeln und Sellerie in Butter in einem großen Topf anbraten, bis sie weich sind.
Mais, Kartoffeln, Wasser, Brühwürfel, Salz, Pfeffer und Thymian unterrühren.
Abdecken und 15 Minuten köcheln lassen. Fügen Sie Milch hinzu und halb und halb.
Unter ständigem Rühren kochen, bis es vollständig erhitzt ist. Ergibt 8 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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