Name: Sopa de Milho
Ingredients: 1 lb. assar batatas, descascadas, cortadas e cortadas em cubos; 1 pimentão vermelho médio, sem caroço, sem nervuras e cortado em pedaços de 1/4 de polegada; 1 pimentão verde médio, tratado da mesma forma que o pimentão vermelho; 1 cebola pequena picada; 1 c. água; 4 espigas de milho, grãos removidos (2 xícaras), cozidos; 4 cebolinha, partes brancas e verdes, aparadas e em fatias finas; 2 stalks aipo, descascado e em fatias finas; 1 1/2 c. leite; 1/2 c. creme de leite; 1 tbsp. sal; 3 drops molho de pimenta vermelha picante; pimenta moída na hora a gosto; 2 tbsp. manteiga sem sal (opcional)

Sopa de Milho

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Corn Chowder é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de batatas para assar, descascadas, cortadas e cortadas em cubos, 1 pimentão vermelho médio, sem caroço, sem nervuras e cortado em pedaços de 1/4 de polegada, 1 pimentão verde médio, tratado da mesma forma que o pimentão vermelho, 1 cebola pequena picada e 1 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.