Sopa de Milho e Pimenta
Corn And Pepper Chowder é um jantar impressionante. Feito com 1 cebola grande picada, 1 pimentão doce médio picado, 1 colher de chá. óleo de canola, 3 colheres de sopa. farinha de trigo e 1/2 colher de chá. cominho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Em uma panela, refogue a cebola e o pimentão vermelho no azeite até ficarem macios.
Junte a farinha e o cominho até misturar bem.
Aos poucos, misture a água.
Deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.
Adicione as batatas, o caldo, o sal e a pimenta.
Cubra e cozinhe por 10 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Adicione milho e leite.
Cozinhe, descoberto, por mais 5 minutos ou até aquecer completamente.
Decore com coentro.
Rendimento: 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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