Mais- und Pfeffersuppe
Mais- und Pfeffersuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Zwiebel, gehackt, 1 mittelsüßer roter Paprika, gehackt, 1 TL. Rapsöl, 3 EL. Allzweckmehl und 1/2 TL. Mit gemahlenem Kreuzkümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf Zwiebeln und rote Paprika in Öl anbraten, bis sie weich sind.
Mehl und Kreuzkümmel einrühren, bis alles vermischt ist.
Nach und nach Wasser einrühren.
Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten lang rühren, bis es eingedickt ist.
Kartoffeln, Bouillon, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Abdecken und 10 Minuten kochen lassen oder bis die Kartoffeln weich sind.
Mais und Milch hinzufügen.
Ohne Deckel noch 5 Minuten kochen lassen oder bis es durchgeheizt ist.
Mit Koriander garnieren.
Ergiebigkeit: 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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