Kupferkarotten (Karottensalat)
Kupferkarotten (Karottensalat) sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund geschälten Karotten, 1 großen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 1 grünen Paprika, in Scheiben geschnitten, 1 (10 1/2 Unzen) Dose Tomatensuppe und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie die Karotten quer in 1/4-Zoll-Ringe und kochen Sie sie in kochendem Wasser, bis sie gar sind.
Abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben.
Zwiebelscheiben in Ringe trennen; Mit grünem Pfeffer zur Karottenmischung hinzufügen. Tomatensuppe, Zucker, Öl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer im Mixer vermischen.
Über die Karotten gießen.
Über Nacht marinieren.
Ergibt 8 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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