Steak de jambon glacé au café
Le steak de jambon glacé au café est un dîner facile. Réalisé avec 1/3 c. sirop de maïs noir, 1 c. café instantané et 1 tranche de jambon entièrement cuite, coupée à 3/4 de pouce d'épaisseur, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Vingt-cinq minutes avant de servir, dans une poêle de 10 pouces à feu moyen-vif, chauffer le sirop de maïs avec le café instantané jusqu'à ce que le café soit dissous, en remuant constamment.
Coupez les bords du jambon pour éviter qu'il ne s'enroule.
Ajouter le jambon.
Cuire 12 à 15 minutes en retournant une fois, en versant de temps en temps le mélange de sirop sur le steak.
Placer le jambon sur une assiette chaude et verser le mélange dessus.
Donne 5 portions.
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