Mit Kaffee glasiertes Schinkensteak

25 Minuten vor dem Servieren in einer 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze Maissirup mit Instantkaffee unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich der Kaffee aufgelöst hat.

Schneiden Sie die Ränder des Schinkens ein, um ein Einrollen zu verhindern.

Schinken hinzufügen.

12 bis 15 Minuten kochen, dabei einmal wenden und gelegentlich die Sirupmischung über das Steak löffeln.

Den Schinken auf einen warmen Teller legen und die Mischung darüber verteilen.

Ergibt 5 Portionen.