नारियल का केक
नारियल केक एक मामूली आसान डिनर है। 5 अंडों से बनाया गया, अलग किया हुआ, 2 1/4 सी. केक का आटा, 1 चम्मच. बेकिंग सोडा, 2 सी. चीनी और 1/2 सी. मक्खन, नरम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
अंडे की सफेदी को मध्यम कटोरे में तेज़ गति से तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ; रद्द करना।
एक बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा, चीनी, मक्खन, तेल, छाछ, नारियल का अर्क, वेनिला और 2 2/3 कप नारियल को धीमी गति से 30 सेकंड तक फेंटें, कटोरे को लगातार खुरचते रहें।
तेज़ गति से 3 मिनट तक फेंटें, बीच-बीच में कटोरे को खुरचें।
अंडे की सफेदी को बैटर में मोड़ लें।
गोल केक पैन में डालें (चिकना और आटा लगाया हुआ)।
325° पर 40 मिनट तक या पक जाने तक बेक करें।
पैन में 10 मिनट तक ठंडा करें, फिर निकालें और पूरी तरह से ठंडा करें। क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ फ्रॉस्ट।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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