Boulettes de viande cocktail
Les boulettes de viande cocktail sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. chapelure sèche, 1/3 c. oignon finement haché, 1/4 c. lait et 1 cuillère à soupe. persil ciselé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélangez les 7 premiers ingrédients; façonner en boules de 1 pouce. Cuire les boulettes de viande dans le shortening jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Retirer de la poêle et bien égoutter.
Chauffer la sauce chili et la gelée dans une poêle.
Remuer constamment jusqu'à ce que la gelée soit fondue.
Ajouter les boulettes de viande; remuer jusqu'à ce qu'il soit enrobé.
Laisser mijoter à découvert pendant 30 minutes.
Servir chaud.
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