Albóndigas De Cóctel
Cocktail Meatballs es una cena impresionante. Elaborado con 2 libras de carne molida, 1 taza. migas de copos de maíz, 1/3 c. hojuelas de perejil seco, 2 huevos y 2 cucharadas. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta el horno a 350°.
En un tazón grande, mezcle la carne, los copos de maíz, las hojuelas de perejil, los huevos, la salsa de soya, la pimienta, el ajo en polvo, el ketchup y la cebolla.
Haz albóndigas del tamaño de nueces.
En otra sartén, combine la salsa de arándanos, la salsa de chile, el azúcar morena y el jugo de limón. Cocine a fuego moderado; revuelva ocasionalmente hasta que quede suave y la salsa de arándanos se derrita.
Vierta sobre las albóndigas en una fuente para hornear. Hornee descubierto 30 minutos.
Rinde 60 albóndigas.
🍷 Maridajes Perfectos
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