三叶草卷
三叶草卷是一顿比较简单的晚餐。用 3/4 c 制成。牛奶,1/4 c。黄油,1/4 c。糖,1 包。活性干酵母和 3/4 c.水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
给一个大碗涂上油脂。
放在一边。
将牛奶、水和黄油放入平底锅中加热至非常热。
将 2 杯面粉、糖、盐和酵母放入搅拌碗中混合。
加入加热的混合物和鸡蛋。
打2分钟左右。
加入足够的面粉,搅拌成柔软的面团。
转到撒了面粉的板上。
盖上碗。
休息 10 分钟。
揉至光滑。
捏成球状。
放入准备好的碗中。
转动一次以润滑顶部。
盖上盖子,放在温暖的地方发酵至两倍大。一拳下去。
给 24 个松饼杯涂上油脂。
把面团捏下来,搓成球状。
每个杯子中放入 3 个。
盖上盖子,发酵至两倍大。
以350°烘烤15至20分钟。
大约做2打。
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