Kleeblattröllchen
Cloverleaf Rolls sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Milch, 1/4 c. Butter, 1/4 c. Zucker, 1 Pkg. aktive Trockenhefe und 3/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine große Schüssel einfetten.
Beiseite stellen.
Milch, Wasser und Butter im Topf erhitzen, bis sie sehr warm sind.
2 Tassen Mehl, Zucker, Salz und Hefe in einer Rührschüssel vermischen.
Erhitzte Mischung und Ei hinzufügen.
Etwa 2 Minuten schlagen.
So viel Mehl einrühren, dass ein weicher Teig entsteht.
Auf ein bemehltes Brett stürzen.
Mit einer Schüssel abdecken.
10 Minuten ruhen lassen.
Alles glatt kneten.
Zu einer Kugel formen.
In die vorbereitete Schüssel geben.
Einmal wenden, um die Oberseite einzufetten.
Abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Schlag nieder.
24 Muffinförmchen einfetten.
Teigstücke abschneiden und zu Kugeln formen.
Geben Sie 3 in jede Tasse.
Abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Bei 350° 15 bis 20 Minuten backen.
Ergibt etwa zwei Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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