تشوودير البطلينوس
حساء البطلينوس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 شرائح لحم مقدد، 1 بصلة مفرومة، 1 علبة شوربة كريمة الكرفس، 1 1/2 ج. نصف ونصف و3 إلى 4 علب محار مقطع (غير مفروم)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة والبني.
يضاف البصل ويقلى. أضف المحار والعصير وكل شيء.
أضف البطاطس.
يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج، ويُغطى حتى لا يتبخر العصير بالكامل.
عندما تنضج البطاطس، أضيفي شوربة الكرفس ونصفيها.
يُطهى على نار هادئة، ولا يغلي إلا إذا كنت ترغب في مضغ المحايات المطاطية.
الموسم بشكل فردي مع الفلفل المطحون الطازج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً