Muschelsuppe
Muschelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. Muscheln, 6 Scheiben Speck, 6 EL. Butter, 5 c. Milch und 3 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Speck und Zwiebeln hacken; braten, bis es braun ist.
Kartoffeln, Speck und Zwiebeln in einen Wasserkocher geben.
Mit gerade genug Wasser bedecken, um Kartoffeln und Muscheln zu kochen.
Zum Schluss Muschelflüssigkeit, Milch und Gewürze hinzufügen.
Wenn Sie eine dicke Suppe wünschen, machen Sie eine Paste aus geschmolzener Butter und Mehl und verdicken Sie sie bis zur gewünschten Konsistenz.
Butter, Salz und Pfeffer hinzufügen.
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