Sopa de mariscos
Clam Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de batatas ferventes, descascadas e cortadas em cubos, 4 fatias de bacon picadas, 1/2 xícara. cebola picada, 3 colheres de sopa. farinha e 1 lata de amêijoas, escorridas e sucos reservados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Coloque as batatas em uma panela média. Adicione água fria suficiente para cobrir. Deixe ferver.
Cozinhe até ficar macio, 20 minutos. Ralo. Cozinhe o bacon e a cebola em uma panela pesada de 2 litros em fogo médio-alto até que a cebola esteja macia, mexendo ocasionalmente, por cerca de 8 minutos.
Misture a farinha e cozinhe por 2 minutos. Adicione sucos de amêijoas, suco de amêijoa engarrafado, creme e leite.
Deixe ferver. Junte as amêijoas e as batatas; aquecer completamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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