Muschelsuppe
Muschelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund kochenden Kartoffeln, geschält und gewürfelt, 4 Speckscheiben, gehackt, 1/2 c. gehackte Zwiebeln, 3 EL. Mehl und 1 (10 Unzen) Dose Muschelbabys, abgetropft und der Saft beiseite gestellt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln in einen mittelgroßen Topf geben. Fügen Sie so viel kaltes Wasser hinzu, dass es bedeckt ist. Zum Kochen bringen.
20 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist. Abfluss. Speck und Zwiebeln in einem schweren 2-Liter-Topf bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, bis die Zwiebeln weich sind, dabei gelegentlich umrühren, etwa 8 Minuten.
Mehl untermischen und 2 Minuten kochen lassen. Säfte aus Muscheln, abgefüllten Muschelsaft, Sahne und Milch hinzufügen.
Zum Kochen bringen. Muscheln und Kartoffeln unterrühren; Wärme durch.
🍷 Perfekte Kombinationen
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