Salmão do Alasca grelhado com frutas cítricas

Salmão do Alasca grelhado com frutas cítricas

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 8 porções 👁️ 30 visualizações

Citrus Broiled Alaska Salmon é um jantar fácil que você pode preparar em apenas 30 minutos. Feita com 4 laranjas grandes, 8 filés de salmão, 2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto, ½ xícara de cebolinha picada e 2 colheres de chá de pimenta preta moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça a grelha do forno.

Fatie, descasque e retire o caroço das laranjas; corte transversalmente em rodelas de 1/4 de polegada.

Tempere os filés com sal.

Coloque os filés de salmão na assadeira.

Coloque a panela de filés de 10 a 15 centímetros do fogo.

Cozinhe por 15 minutos na grelha pré-aquecida, ou 10 minutos por polegada de espessura.

Retire do frango pouco antes de estarem cozidos.

Polvilhe com vinagre.

Disponha rodelas de laranja por cima.

Polvilhe com cebolinha e pimenta preta moída.

Grelhe por mais 1 minuto.

🍷 Combinações Perfeitas

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