Gegrillter Alaska-Lachs mit Zitrusfrüchten
Gegrillter Alaska-Lachs mit Zitrusfrüchten ist ein einfaches Abendessen, das Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 4 großen Orangen, 8 (4 Unzen) Lachsfilets, 2 Teelöffeln Rotweinessig, ½ Tasse gehackten Frühlingszwiebeln und 2 Teelöffeln gemahlenem schwarzem Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Grill des Ofens vorheizen.
Orangen in Scheiben schneiden, schälen und entkernen; quer in 1/4-Zoll-Runden schneiden.
Filets mit Salz würzen.
Lachsfilets auf die Grillpfanne legen.
Stellen Sie die Filetpfanne 10 bis 15 cm vom Herd entfernt auf.
15 Minuten unter dem vorgeheizten Grill garen, bzw. 10 Minuten pro Zentimeter Dicke.
Kurz vor dem Garen vom Grill nehmen.
Mit Essig bestreuen.
Orangefarbene Kreise darauf verteilen.
Mit Frühlingszwiebeln und gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.
1 Minute länger grillen.
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