Name: सियोपिनो
Ingredients: 1 lb. ताजी या जमी हुई मछली का बुरादा; 3/4 c. कटा हुआ हरा प्याज; 1/2 c. कटा हुआ प्याज; 1 clove लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 1 tbsp. खाना पकाने का तेल; 1 (16 oz.) can टमाटर, काट लीजिये; 1 (16 oz.) can टमाटर सॉस; 1/2 c. रेड वाइन; 3 tbsp. कटा हुआ अजमोद; 1/4 tsp. अजवायन; 1/4 tsp. तुलसी; 1/8 tsp. नमक; 1 (6 1/2 oz.) can कीमा बनाया हुआ क्लैम; 1 (4 1/2 oz.) can झींगा, धोकर सुखा लिया गया; काली मिर्च का छौंक

सियोपिनो

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सियोपिनो एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड ताजी या जमी हुई मछली के बुरादे से बना, 3/4 सी. कटा हुआ हरा प्याज, 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, 1 कली लहसुन, कीमा और 1 बड़ा चम्मच। खाना पकाने का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।