булочки с корицей
Булочки с корицей — умеренно легкий ужин. Сделано с 5 по 6 c. мука, 1/2 гр. сахар, 2 упак. дрожжи, 1 гр. молока и 1/4 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смажьте форму сливочным или растительным маслом.
В большой миске смешайте 2 стакана муки, сахар, соль и дрожжи.
Смешайте молоко, воду и масло в кастрюле.
Нагревайте на слабом огне, пока жидкость не станет очень теплой (от 120° до 130°).
Сливочное масло не нужно плавить.
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты и взбивайте две минуты на средней скорости миксера или руками.
Добавьте яйца и 3/4 стакана муки.
Взбивайте на высокой скорости 2 минуты, время от времени соскребая миску.
Добавьте достаточно муки, чтобы получилось крутое тесто.
Выложите на стол и смажьте тесто сливочным маслом.
Добавьте сахар и корицу.
Раскатайте тесто и нарежьте его ломтиками.
Выложить в смазанную маслом форму.
Накройте горячим полотенцем и дайте подняться.
Выпекать при температуре 350° до готовности.
Подавайте горячим или теплым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий