Zimtschnecken
Zimtschnecken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. aktive Trockenhefe, 1/2 c. warmes Wasser, 1/2 c. lauwarme Milch, 1/2 c. Zucker und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Milch, Zucker, Salz, Eier, Backfett und 2 1/2 Tassen Mehl einrühren.
Schlagen, bis alles glatt ist. Mischen Sie so viel restliches Mehl unter, dass der Teig leicht zu verarbeiten ist.
Den Teig auf ein leicht bemehltes Brett legen; ca. 5 Minuten kneten, bis alles glatt und elastisch ist.
In eine gefettete Schüssel geben; Drehen Sie die gefettete Seite nach oben. (Zu diesem Zeitpunkt kann der Teig 3 bis 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.)
Abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 1/2 Stunden lang aufgehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
(Der Teig ist fertig, wenn beim Anfassen ein Abdruck zurückbleibt.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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