رولز القرفة
سينامون رولز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة الجافة النشطة، 1/2 ج. الماء الدافئ، 1/2 ج. حليب فاتر، 1/2 ج. سكر و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
يُضاف الحليب والسكر والملح والبيض والسمن و2 1/2 كوب من الدقيق.
فاز حتى سلس. اخلطي كمية كافية من الدقيق المتبقي لتسهيل التعامل مع العجين.
اقلب العجينة على لوح مطحون قليلًا. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 5 دقائق.
ضعها في وعاء مدهون. اقلب الجانب المدهون لأعلى. (في هذه المرحلة، يمكن تبريد العجينة لمدة 3 إلى 4 أيام.)
نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي ساعة ونصف.
(العجين جاهز إذا بقي الانطباع عند لمسه).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً