Zimtschnecken
Zimtschnecken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Mehl, 1 TL. Salz, 3 EL. Zucker, 2 Pkg. Hefe und 1/2 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in Wasser auflösen.
Mehl, Butter, Salz, Zucker, Eier und Sauerrahm vermischen.
Hefemischung hinzufügen.
Gut vermischen.
Den Teig in 2 Teile teilen.
Rollen Sie jeden Teil auf eine Dicke von 0,6 cm aus, wie bei einer Biskuitrolle.
Mit einer Schicht weicher Butter oder Margarine bestreichen.
Mit Zimt-Zucker-Mischung bestreuen.
Wie bei einer Biskuitrolle rollen.
Mit einem scharfen, bemehlten Messer in 5 cm dicke Scheiben schneiden.
Auf eine gefettete Pfanne geben und aufgehen lassen, bis die Masse hell ist oder sich das Volumen verdoppelt hat.
30 Minuten bei 350° bis 375° backen.
Kann auf 2,5 cm dicke Scheiben geschnitten werden, wenn kleinere Rollen gewünscht werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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