Name: Чили по-Цинциннати
Ingredients: 1 lb. мелкошлифованный патрон; 2 средний лук; 2 cloves чеснок, измельченный; 1 c. томатный соус (я из Индианы; режим правописания Дэна Куэйла); 2 tbsp. кетчуп (или это кетчуп?); 1 c. вода; 1 tbsp. красный винный уксус; 1 tsp. мед; 1/2 oz. несладкий шоколад Baker's, тертый; 1 tbsp. порошок чили; 1 tbsp. паприка; 1 tsp. молотый черный перец; 1/2 tsp. молотый тмин; 1/2 tsp. куркума; 1/2 tsp. майоран; 1/2 tsp. душистый перец; 1/4 tsp. мускатный орех; 1/2 tsp. корица; 1/4 tsp. молотая гвоздика; 1/4 tsp. булава; 1/4 tsp. кориандр; 1/4 tsp. молотый кардамон; 1 tsp. соль; 1 сухой лавровый лист, измельченный

Чили по-Цинциннати

👁️ 2 просмотров

Чили в стиле Цинциннати — впечатляющий ужин. Приготовлено из 1 фунта мелко измельченного цыпленка, 2 средних луковиц, 2 измельченных зубчиков чеснока, 1 гр. томатный соус (я из Индианы; режим написания Дэн Куале) и 2 ст. кетчуп (или кетчуп?), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.