Grobe Rinder-Gersten-Suppe

Grobe Rinder-Gersten-Suppe

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Die grobe Rinder-Gersten-Suppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderschmorfleisch, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, 2 EL. Allzweckmehl, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1/4 c. Pflanzenöl und 6 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch in Mehl wenden.

Fleisch und Knoblauch in Öl anbraten.

Abfluss. Wasser, Tomaten, Worcestershire-Sauce, Salz, Basilikum und Pfeffer hinzufügen. Zum Kochen bringen.

Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen.

Restliche Zutaten hinzufügen.

Zum Kochen bringen.

20 bis 25 Minuten köcheln lassen.

Ergibt etwa 3 1/2 Liter Suppe.

🍷 Perfekte Kombinationen

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