Pudim de Natal
Pudim de Natal é um jantar impressionante. Feito com 1 c. sebo moído, 1 c. melaço, 1 c. leite, 3 1/2 xícara. farinha e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Combine sebo, melaço e leite.
Peneire a farinha.
Medir. Reserve 1/4 de xícara para dragar as frutas.
Peneire o restante da farinha com sal, especiarias, creme de tártaro e bicarbonato de sódio.
Combine com a primeira mistura.
Adicione frutas dragadas.
Misture bem.
Encha uma panela de 1 quilo bem untada com óleo até 2/3 da sua capacidade.
Cobrir.
Vapor 3 horas.
Sirva quente com o molho de pudim desejado.
Rende 12 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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