クリスマスイブのビュッフェディナー
クリスマスイブのビュッフェディナーは印象的なディナーです。 1/2cで作りました。バターまたはマーガリン、3/4 c。みじん切りタマネギ、3/4 c。みじん切りのピーマン、スライスしたキノコの液体の入った瓶 1(6 オンス)、2/3 c。中力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋にバターを中火にかけて溶かします。
玉ねぎ、ピーマン、裏ごししたキノコを加えて混ぜます。
時々かき混ぜながら、玉ねぎが柔らかくなるまで(約5分間)調理します。
火から下ろします。小麦粉、塩、コショウを混ぜ合わせます。
熱に戻ります。牛乳を徐々に加えて混ぜ、絶えずかき混ぜながらとろみがつくまで調理を続けます。
チーズ、レモン汁、マスタード、ウスターソースをチーズが溶けるまで混ぜます。
ロブスターとカニの身をほぐし、エビと一緒にソースに加えます。
混合物を沸点まで加熱します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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