クリスマスキャラメル
クリスマスキャラメルは、わずか50分で準備できる、ほどよく簡単な季節の料理です。 cで作りました。砂糖、 。塩、ｃ．ライトコーンシロップ、ｃ．ライトクリーム（1クォート）と 。バニラ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
砂糖、塩、コーンシロップ、生クリームの1/3を混ぜ合わせます。
鍋に入れ、中火にかけて砂糖が溶けるまでかき混ぜます。火を弱め、キャンディー温度計が236°に達するまで、かき混ぜずに調理を続けます。
シロップを調理している間に、残りのクリームを二重鍋のお湯で加熱します。
シロップが236°に達したら、残りのクリームの半分をゆっくりと加え、再び236°に達します。
残りの温かいクリームを加え、温度が242°〜244°に達するまでかき混ぜながら調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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