Creme Cozido de Natal

Name: Creme Cozido de Natal
Ingredients: 1 qt. leite integral; 3 ovos; 3/4 c. açúcar; pitada de sal; 1 tsp. baunilha

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O Creme Cozido de Natal é um jantar fácil. Feito com 1 qt. leite integral, 3 ovos, 3/4 xícara. açúcar, uma pitada de sal e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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#Pudim #Natal #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 qt. leite integral

3 ovos

3/4 c. açúcar

pitada de sal

1 tsp. baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o leite em banho-maria e, quando bem aquecido, acrescente os ovos, o açúcar e o sal previamente misturados. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos ou mais, mexendo sempre.

Não cozinhe demais, pois o leite pode coalhar.

O creme fica pronto quando cobre uma colher de pau.

Adicione baunilha a gosto.

Meu pai geralmente acrescentava algo um pouco mais forte.

Refrigere o mais frio possível.

Além disso, bom com sorvete de baunilha.