チョリソーとポテトとチーズのオムレツ
チョリソ、ポテト、チーズのオムレツは、ほどよく簡単なスペインのディナーです。ジャガイモ、オリーブオイル、チョリソ、卵、パセリで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 TheMealDB
👨🍳 作り方
ジャガイモを沸騰したお湯で8〜10分間、または柔らかくなるまで茹でます。
水を切り、蒸気乾燥させます。
オムレツ鍋に油を熱し、チョリソを加えて2分ほど炒める。
ジャガイモを加え、ジャガイモがカリカリにし始めるまでさらに5分間調理します。
スプーンで鍋の中身を取り出し、鍋を拭き、同じ鍋で卵2個または3個のオムレツを調理します。
ほぼ火が通ったら、チョリソー、ジャガイモ、パセリ、チーズを散らします。
オムレツをフライパンに入れてさらに1分ほど煮てチーズを溶かします。
📹 Late night chorizo grilled cheese
📹 Cheese Omelette Recipe by Chef
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🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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