चोरिज़ो, आलू और पनीर आमलेट
चोरिज़ो, आलू और पनीर आमलेट एक मामूली आसान स्पेनिश डिनर है। आलू, जैतून का तेल, कोरिज़ो, अंडा और अजमोद से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत TheMealDB
आलू को उबलते पानी में 8-10 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं।
छान लें और भाप में सूखने दें।
एक ऑमलेट पैन में तेल गरम करें, उसमें कोरिज़ो डालें और 2 मिनट तक पकाएँ।
आलू डालें और 5 मिनट तक और पकाएं जब तक कि आलू कुरकुरा न होने लगे।
पैन की सामग्री को चम्मच से निकालें, पैन को पोंछें और उसी पैन में 2 या 3 अंडों का ऑमलेट पकाएं।
जब लगभग पक जाए, तो कोरिज़ो और आलू, अजमोद और पनीर के साथ छिड़कें।
ऑमलेट को पैन में मोड़ें और पनीर को पिघलाने के लिए 1 मिनट और पकाएं.
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