Pastel de café con chocolate y calabacín
El pastel de café con chocolate y calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1/2 c. aceite para ensalada, 1 cucharada. vainilla, 2 c. calabacín rallado y 1 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir los huevos, el aceite y la vainilla.
Incorpora el calabacín y el azúcar.
Combine los ingredientes secos y revuelva con los ingredientes húmedos.
Si lo desea, agregue nueces o pasas.
Vierta en un molde Bundt o tubular engrasado y enharinado.
Hornee en horno a 350° hasta que el tenedor salga limpio, de 45 a 60 minutos.
Deje enfriar sobre una rejilla durante 20 minutos y luego retírelo del molde. Escarcha, si lo deseas.
🍷 Maridajes Perfectos
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