Torta De Chocolate
Torta de Chocolate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 m² de chocolate sem açúcar ou 3 colheres de sopa. cacau (1 quadrado), 1 1/2 xícara. açúcar (talvez 2), 3 colheres de sopa. amido de milho, 1/2 colher de chá. sal e 3 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Raspe o chocolate em tiras.
Misture o açúcar, o amido de milho, o chocolate e o sal em uma panela.
Junte o leite aos poucos; cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até a mistura engrossar e ferver.
Ferva por 1 minuto; retire do fogo.
Misture metade da mistura quente na gema; misture a mistura de gema de ovo na mistura quente restante na panela.
Ferva por mais 1 minuto, mexendo sempre.
Retire do fogo.
Misture a manteiga e a baunilha; despeje imediatamente na casca da torta.
Refrigere por 2 horas.
Decore com chantilly.
🍷 Combinações Perfeitas
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