चॉकलेट पाई
चॉकलेट पाई एक मामूली आसान डिनर है। 2 वर्ग बिना चीनी वाली चॉकलेट या 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। कोको (1 वर्ग), 1 1/2 सी. चीनी (शायद 2), 3 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 3 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चॉकलेट को स्ट्रिप्स में शेव करें।
सॉस पैन में चीनी, कॉर्नस्टार्च, चॉकलेट और नमक मिलाएं।
दूध में धीरे-धीरे हिलाएँ; मध्यम आंच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएं जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और उबाल न आ जाए।
1 मिनट तक उबालें; आंच से उतार लें.
गर्म मिश्रण का आधा हिस्सा अंडे की जर्दी में मिलाएं; अंडे की जर्दी के मिश्रण को सॉस पैन में बचे गर्म मिश्रण में मिलाएं।
लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक और उबालें।
आंच से उतार लें.
मक्खन और वेनिला में मिलाएं; तुरंत पाई शेल में डालें।
2 घंटे के लिए ठंडा करें।
व्हीप्ड क्रीम से सजाएं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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