Biscuits au chocolat et aux pépites d'avoine
Les biscuits au chocolat, à l'avoine et aux pépites sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. (2 bâtonnets) de beurre ou de margarine ramollie, 1 1/4 c. cassonade, bien tassée, 1/2 c. sucre, 2 œufs et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer le four à 375°.
Battre la margarine et les sucres jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter les œufs, le lait et la vanille; bien battre.
Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel; bien mélanger.
Incorporer les flocons d'avoine, les morceaux de chocolat et les noix; bien mélanger.
Déposer par cuillerée à soupe arrondie sur une plaque à biscuits non graissée. Cuire au four 9 à 10 minutes pour un biscuit moelleux ou 12 à 13 minutes pour un biscuit croustillant.
Laisser refroidir sur une grille.
Donne environ 5 douzaines de biscuits de 2 1/2 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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