Chocolate bávaro
El chocolate bávaro es un postre frío en capas con una corteza mantecosa de nueces, relleno dulce de queso crema, suave pudín de chocolate y una nube de cobertura batida. Se come como una crema bávara helada sin complicaciones, con nueces crujientes que equilibran las frías capas de chocolate.
Mezcle la harina, la margarina o la mantequilla y las nueces picadas hasta que se desmenucen, luego presione en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Hornee la base a 350 F durante unos 15 minutos y enfríe por completo.
Batir el queso crema con el azúcar en polvo hasta que quede suave, luego incorporar 1 taza de cobertura batida.
Extienda la capa de queso crema sobre la base enfriada.
Prepara el pudín de chocolate con leche fría según las instrucciones del paquete y refrigera hasta que espese.
Extienda el pudín sobre la capa de queso crema, cubra con cobertura batida adicional y espolvoree con nueces antes de enfriar hasta que cuaje.
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