Китайский острый и кислый суп

Китайский острый и кислый суп

👥 6 порции 👁️ 11 просмотров

У этого супа много разных вкусов, и это особенный суп, который можно подавать вашим гостям. Пикантную остроту придает белый перец, а кислинку — уксус.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Суп

📊 Кратко

Порций 6

Сложность Hard

Пищевая ценность

Порций в рецепте 6

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 116

% дневной нормы*

Всего жиров 6.3g 8%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 465mg 20%

Всего углеводов 8.7g 3%

Пищевые волокна 3.5g 13%

Всего сахаров 0.9g

Белки 7.4g 15%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Замочите сушеные грибы и бутоны тигровой лилии в теплой воде на 20 минут.

Обрезав жесткие ножки, нарежьте грибы ломтиками.

Пальцами разрежьте стебли тигровой лилии.

Поместите грибы, бутоны тигровой лилии, бульон, побеги бамбука и натертую свинину в кастрюлю.

Доведите до кипения, варите 10 минут.

Добавьте соевый соус, сахар, соль, белый перец и уксус.

Смешайте кукурузный крахмал с 3 столовыми ложками воды.

Добавьте к кукурузному крахмалу немного горячего супа и верните все в кастрюлю.

Нагрейте до кипения, помешивая.

Добавьте фасолевый творог и готовьте 1–2 минуты.

Непосредственно перед подачей выключите огонь.

Постепенно вмешайте яйцо.

Смешайте с кунжутным маслом.

Посыпьте каждую порцию зеленым луком.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий