شوربة صينية حارة وحامضة
يحتوي هذا على الكثير من النكهات المختلفة، وهو حساء خاص جدًا لتقديمه لضيوفك. الحار يأتي من الفلفل الأبيض، والحامض يأتي من الخل.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
انقعي الفطر المجفف وبراعم زنبق النمر في الماء الدافئ لمدة 20 دقيقة.
بعد قطع أي سيقان صلبة، قم بتقطيع الفطر إلى شرائح.
باستخدام الأصابع، قم بتمزيق سيقان زنبق النمر.
ضع الفطر وبراعم زنبق النمر والمرق وبراعم الخيزران ولحم الخنزير المبشور في قدر.
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
أضيفي صلصة الصويا والسكر والملح والفلفل الأبيض والخل.
يُمزج نشا الذرة مع 3 ملاعق كبيرة من الماء.
أضيفي القليل من الحساء الساخن إلى نشا الذرة، ثم أعيدي الكل إلى المقلاة.
الحرارة حتى الغليان مع التحريك.
أضف خثارة الفاصوليا، واطهيها لمدة 1 إلى 2 دقيقة.
قبل التقديم مباشرة، أطفئ النار.
حرك البيضة تدريجياً.
مزيج في زيت السمسم.
يرش كل حصة مع البصل الأخضر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً