Chinesische Schweinefleischknödel
Chinesische Schweinefleischknödel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 mittelgetrockneten schwarzen Pilzen, 1 Pfund Schweinehackfleisch, 1/2 c. fein gehackte Bambussprossen aus der Dose, 1/4 c. Mit fein gehackten Frühlingszwiebeln (mit Spitzen) und 1 Eiweiß liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pilze etwa 30 Minuten in warmem Wasser einweichen, bis sie weich sind. Abfluss.
In warmem Wasser abspülen; Abfluss.
Stiele entfernen und entsorgen; Kappen fein hacken.
Pilze, Schweinefleisch, Bambussprossen, Frühlingszwiebeln, Eiweiß, Maisstärke, Salz, 2 Teelöffel Sojasauce, 1/2 Teelöffel Sesamöl und den weißen Pfeffer vermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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